Coordinatore Area Ristorazione
Cooperativa Sociale ricerca un COORDINATORE AREA RISTORAZIONE da inserire presso i propri servizi della ristorazione collettiva nella zona del Valdarno.
La figura, in base alle indicazioni fornite dalla Direzione, dovrà occuparsi della supervisione, pianificazione e coordinamento delle attività organizzative e del personale addetto; organizzare i turni di lavoro ed i rapporti con i fornitori e la committenza nel rispetto degli obiettivi economici e di risultato prefissati; gestire la modulistica qualità sicurezza.
Completano il profilo spiccate doti organizzative e gestionali, proattività, flessibilità e capacità di problem solving.
Si richiede la conoscenza degli standard dell'Haccp e delle procedure gestionali relative agli aspetti igienico-sanitari.
Si offre contratto a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione.
- ll presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91. _
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Orario:
- Turno diurno
Esperienza:
- ristoratore: 1 anno (Preferenziale)
Lingua:
- Inglese (Preferenziale)
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