Coordinatore/Coordinatrice Per Servizio Di
Il CONSORZIO BLU nasce nel 2016 dall'esperienza delle Cooperative ÀNCORA e IN CAMMINO, che da oltre trent'anni in Emilia Romagna e sul territorio nazionale si occupano di gestire servizi socio assistenziali, sanitari ed educativi per clienti pubblici e privati, in regine di appalto, concessione e accreditamento, e dalla cooperativa di tipo B ARETE' nata con l'obiettivo di promuovere l'integrazione lavorativa di persone in condizione di fragilità sociale.
**Posizione**:
Per servizio di produzione pasta fresca, prodotti da forno, pasticceria, catering e banqueting, svolto nell'ambito dell'Unione dei Comuni della Romagna Faentina volto all'inclusione di persone con fragilità
Ricerchiamo
**Coordinatore/Coordinatrice
Il/la professionista opererà all'interno di un laboratorio artigianale di pasta fresca sito a Faenza (RA) e sarà responsabile degli aspetti tecnici e organizzativi della produzione, al fine di assicurare la miglior qualità dei prodotti e della gestione organizzativa delle attività.
In particolare si occuperà di:
- Coordinare il personale impiegato nei reparti, perseguendone l'integrazione tra le diverse professionalità
- Coordinare le attività legate alla produzione pasta e pasticceria
- Organizzazione catering
- Garantire il rispetto degli standard normativi e promuovere interventi di miglioramento della qualità
- Garantire il rispetto dei protocolli e procedure operative
- Predisporre e monitorare i turni e i piani di lavoro del personale
**Requisiti**:
Per la mansione sono richiesti i seguenti requisiti:
- Esperienza pregressa nel settore alimentare in particolare nella produzione pasta fresca
- Capacità organizzative
- Assertività e risolutezza
- Attitudine all'organizzazione del lavoro per obiettivi
**Altre informazioni**:
Offerta:
Contratto a tempo determinato in base al CCNL Coop.
Sociali.
Orario full time su turni diurni dal lunedì al sabato.
Offriamo la possibilità di lavorare in un ambiente di lavoro stimolante, in una realtà in continua crescita e particolarmente dinamica
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi.
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