Coordinatore Del Personale Di Sala
Si cerca addetto vendita e coordinatore di sala.
Mansioni:
- la risorsa dovrà organizzare almeno una serata a settimana con un singolo tema specifico, allo scopo di intercettare una clientela selezionata a numero chiuso in base alla capienza dei locali dell'enoteca
- coordinare i camerieri di sala nella raccolta della comande e servizio a tavola di vini, sfusi e imbottigliati, con taglieri di salumi e formaggi tipici locali
- dovrà ricercare nuovi clienti, proponendo i nostri vini a ristoranti ed attività commerciali che operano in ambito della ristorazione
Requisiti:
- dovrà conoscere il mondo del vino (meglio ancora se in possesso di livello di sommelier)
- dovrà dimostrarsi proattivo nell'elaborare di format per serate ed avere una spiccata attitudine comunicative
- dovrà inoltre avere un buon feeling con l'utilizzo dei social media e conoscerne il linguaggio appropriato, per meglio divulgare l'attività e quanto organizza
Inviare CV con foto.
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