Corso Gratuito Operatori Servizi Mensa
Aperte le iscrizioni al corso gratuito in ", Operatore servizi mensa", con rilascio di attestato HACCP della durata di 80 ore, dal SETTEMBRE 2024 dal lunedì al venerdì 09-13 / 14-18.
Sede di svolgimento: Manpower BERGAMO.
L'Operatore servizio mensa si occupa di preparare cibi a partire da semilavorati o di riscaldare cibi pronti, di servire gli stessi ai clienti, di tenere puliti ambienti, attrezzature e supporti, l'obiettivo del corso è trasmettere conoscenze e abilit riguardo le più importanti operazioni di servizio pasti: Tecniche e norme alimentari Metodi di preparazione e conservazione degli alimenti Organizzazione della cucina La prevenzione delle contaminazioni Le diete speciali: intolleranze ed allergie Il sistema di qualit Sicurezza e salute sui luoghi di lavoro REQUISITI DI PARTECIPAZIONE: - disoccupati residenti o domiciliati in Regione Lombardia, Certificazione rilasciata: Attestato HACCP e certificazione della competenza L'annuncio è rivolto a personale ambosessi in riferimento al D. Lgs n 198/2006.
Allegare CV con autorizzazione al trattamento dei dati (all'art.
13 del Regolamento UE 2016/679 ) vetrinabakeca
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