Cuoc - Ristorazione (Ris-1872) Milano

Cuoc - Ristorazione (Ris-1872)
Milano
Lombardia, Milano

Ricerchiamo **Cuoc**per ristorante aziendale a **Milano (Zona Washington).

** La persona si occuperà di preparare i pasti (preparazione primi, secondi, contorni, taglio carne), gestire il servizio di ristorazione, supervisione e supporto nell'allestimento della linea, gestire ordini, supervisione pulizie.

**Requisiti

- Diploma di Istituto Alberghiero;

- **Conoscenza cucina "kosher";**:

- 3 - 5 anni di esperienza lavorativa come Cuoc* maturata nel settore della ristorazione collettiva preferibilmente in ambito aziendale;

- Conoscenze e capacità applicazione HACCP;

- Autonomia e responsabilità;

- Capacità di organizzazione del lavoro;

- Elaborazione menù;

- Gestione del Servizio;

- Ottima capacità di interfacciarsi con la clientela;

- Capacità di lavorare in squadra;

**Dettagli opportunità

Sede di lavoro: Milano (zona Washington);

Contratto a tempo determinato, full-time da lunedì a domenica (6 giorni lavorativi su 7) con riposo su turni, indicativamente dalle 7:00 alle 15:30 con mezz'ora di pausa dalle 12:00 alle 12:30.

CCNL Ristorazione collettiva, commerciale, P. Esercizi e turismo.

Ricerchiamo **Aiuto Cuoc** per ospedale situato a **Massa, in Provincia di Massa-Carrara.

** La persona si occuperà di supporto nella preparazione delle pietanze (preparazione primi, secondi, contorni), servizio in linea, sanificazione e pulizie del locale cucina e delle attrezzature.

**Requisiti

- Diploma di Istituto Alberghiero;

- 3 - 5 anni di esperienza lavorativa come Aiuto Cuoc* maturata nel settore della ristorazione collettiva preferibilmente in ambito sanitario-ospedaliero / scolastico;

- Conoscenze e capacità applicazione HACCP;

- Ottima capacità di interfacciarsi con la clientela;

- Capacità di lavorare in squadra.

**Dettagli opportunità

Sede di lavoro: Massa (MS)

Contratto a tempo determinato part-time, da lunedì a domenica (6 giorni lavorativi su 7).

Orario di lavoro dalle 10:30 alle 15:30.

CCNL Ristorazione collettiva, commerciale, P. Esercizi e turismo.