Cuoco Bardi

Cuoco
Bardi
Emilia Romagna, Bardi

Il "ranch", location molto conosciuta aperta nel 1995, cerca un cuoco responsabile della cucina.

Il menù "semplice" ruota principalmente attorno a carni (la nostra specialità) e piatti della cucina Tex-Mex.

Il locale resterà aperto 6 giorno a settimana ed il lavoro principale avviene nei week-end.

L'affluenza della clientela avviene per 3 "vie", ovvero ristorante normale, manifestazioni in programma e parco divertimenti.

La forza lavoro nella cucina è variabile a seconda dei giorni e delle previsioni, arrivando anche a 10 persone.

L'esperienza richiesta quindi è quella di saper gestire le carni, gli ordini e il personale della cucina, diventando autonomo nella gestione della cucina stessa.

Il cuoco avrà una persona di riferimento che riveste la figura di "direttore generale".

Luogo giovane, dinamico e in evoluzione.

Indispensabile invio Curriculum con foto.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Disponibilità:

- Festivo

- Orario flessibile

- Tutti i weekend

- Weekend

Retribuzione supplementare:

- Bonus

Esperienza:

- cuoco: 5 anni (Obbligatorio)