Cuoco Modena

Cuoco
Modena
Emilia Romagna, Modena

La pescheria nasce nel 1962, dal sogno e dalla passione di Franco Bellucci, che dal 1976 l'ha fatta diventare un vero e proprio brand.

Dopo aver visitato i principali porti e mercati dell'Adriatico, Franco decide di provare a portare il mercato del pesce a Modena Da qualche anno il timone è passato in mano alla terza generazione: Marco Bellucci dirige l'azienda con un approccio giovane ed innovativo che non perde mai di vista la tradizione di famiglia.

In ottica di crescita e espansione stiamo ampliando il nostro team e per questo ricerchiamo:

**CUOCO PER NUOVA APERTURA BISTRO DI PESCE

Ci piacerebbe incontrare una persona predisposta alla crescita professionale e personale, che possa mettere a disposizione la propria creatività culinaria, la risorsa si inserire in uno staff giovane dopo adeguato periodo di inserimento e si occuperà di creare e preparare un menù innovativo a base di pesce fresco e frutti di mare, gestire l'approvvigionamento e la selezione degli ingredienti di alta qualità, collaborare con il team per sviluppare e perfezionare il menu in linea con le tendenze culinarie e le preferenze dei clienti.

**Offriamo**:

- Contratto d'inserimento finalizzato all'assunzione in modo stabile nell'organizzazione

- Azienda strutturata con attenzione all'efficienza

- Formazione costante da parte del nostro Responsabile Prodotto Fresco e responsabile Bistro

**Richiediamo**:

- Disponibilità di servizio serale dal Mercoledì al Sabato 30 ore settimanali

- Esperienza nel ruolo preferibilmente di 2/3 anni

- Capacità di lavorare in un team, precisione e creatività culinaria

- Autonomia

All'attenzione di Nicole

Contratto di lavoro: Tempo indeterminato

Retribuzione: €1. 600, 00 - €1. 700, 00 al mese

Esperienza:

- cuoco: 3 anni (Obbligatorio)