Cuoco Milano

Cuoco
Milano
Lombardia, Milano

Logical Job**, società specializzata in consulenza HR con un forte orientamento nella Valorizzazione del Capitale umano, ricerca per importante bistrot di Milano un **Cuoco **con esperienza (anche mínima)

**Posizione**:

La nuova risorsa sarà inserita nello staff del bistrot e per la **preparazione e la gestione delle differenti partite**.

Più in specifico** **si occuperà:

- Della preparazione di primi e secondi tipici della cucina italiana

- Della Gestione e coordinamento della linea di cucina in stretta collaborazione con lo Chef

- Della cura del piatto e la sua decorazione

- Di Attività di inventario e di controllo per garantire che le materie prime siano di buona qualità e conservate correttamente, seguendo gli standard interni e le indicazioni di igiene di HACCP.

**Requisiti**:

Si richiede

- Esperienza pregressa nel ruolo di almeno una stagione

- Disponibilità a lavorare su turni e nei fine settimana

- Capacità di lavorare in team rispettando le tempistiche imposte dalla mansione.

- Buone doti comunicative e manuali

- Voglia di mettersi in gioco e lavorare

Completano il profilo: Serietà, flessibilità, cortesia, buone doti organizzative e resistenza allo stress

**Altre informazioni**:

Si offre un contratto a tempo determinato a scopo di inserimento all'interno del ristorante.

Sede di lavoro: Milano

Tipo di contratto: contratto tempo determinato full time su turni