Cuoco
Siamo alla ricerca di un addetto di cucina che si occupi di:
- Preparazione della linea base e realizzazione dei piatti presenti nel menu seguendo scrupolosamente il nostro ricettario (materie prime e grammature)
- Utilizzo degli strumenti e attrezzature per ciascuna lavorazione operando in sicurezza con essi, curandone la manutenzione e pulizia
- Gestione della linea e delle postazioni in termini di pulizia
- Collaborazione con il team di cucina e di sala
- Attitudine al lavoro di gruppo
- Conoscenza delle corrette pratiche di manipolazione e conservazione dei cibi.
E' richiesta un po' di esperienza in ambito di ristorazione commerciale con particolare riferimento alla lavorazione delle carni.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time, Tempo determinato
Durata contratto: 6/12 mesi
Orari part-time: 30 a settimana
Stipendio: €23. 000, 00 - €30. 000, 00 all'anno
Orario:
- Festivo
- Turni
- Weekend
Tipi di retribuzione supplementare:
- Maggiorazione lavoro festivo
- Quattordicesima
- Tredicesima
Esperienza:
- cuoco: 1 anno (Preferenziale)
Lingua:
- qualche lingua oltre all'italiano?
(Obbligatorio)
Disponibilità a lavorare per turni:
- Turno di giorno (Obbligatorio)
- Turno serale (Obbligatorio)
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