Cuoco
Mitiko! - Ristorante & Pizzeria è alla ricerca di un cuoco di cucina da inserire nello staff.
LE QUALITA' DEL CANDIDATO IDEALE
Fondamentale è la capacità di lavoro di squadra e la volontà di contribuire, attraverso le sue capacità, al miglioramento dei processi di gestione della cucina.
IL CUOCO DOVRA' SAPER SVOLGERE IN AUTONOMIA I SEGUENTI COMPITI:
- Organizzazione e gestione del proprio reparto;
- Organizzazione di preparazioni e lavoro di linea
- Gestione comande e pass
- Griglia
- Stoccaggio giornaliero merci
- Organizzazione pulizia degli ambienti di lavoro nel rispetto delle norme igienico sanitarie
- Massima attenzione sulla conservazione degli alimenti in osservanza alle procedure HACCP
COSA SIGNIFICA ENTRARE NELLA SQUADRA DEL MITIKO:
- Contratto full time, retribuzione e turni equi;
- Serie opportunità di crescita
- Formazione continua
- Durata contratto: 6-12 mesi con obiettivo di trasformazione a tempo indeterminato.
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Benefit:
- Mensa aziendale
- Supporto allo sviluppo professionale
Orario:
- Turni
- Weekend
Esperienza:
- cuoco: 2 anni (Obbligatorio)
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