Cuoco Rm

Cuoco
Roma
Lazio, Rm

Il contesto**:

In un ambiente giovane, stimolante e sportivo, ( Si tratta di un edificio storico immerso nel verde), abbiamo aperto il **Bike Village, Breakfast, Burgers & Bike.

**Al suo interno, offriamo servizio ristorazione, cocktail bar, colazioni e tutto ciò che ruota intorno al mondo ciclistico.

**Descrizione della posizione**:

Cerchiamo un cuoco, con abbastanza esperienza per saper gestire ordini, il food cost, organizzare la linea e far funzionare il servizio, supportato dal nostro aiuto cuoco.

**Descrizione dell'azienda**:

Bike Village SRL è un azienda giovane, attiva nel settore ciclistico in tutte le sue dinamiche.

Le aree di lavoro spaziano dalla vendita di bici, alla manutenzione, al noleggio, alle gare di enduro fino ad arrivare alla ristorazione / bar.

**Le mansioni richieste sono**:

- Gestione ordini e fornitori

- Collaborazione allo sviluppo del food cost e dei budget di spesa

- Ideazione dei menù in base alla stagione

- Preparazione dei piatti

- Lavoro in team

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato

Stipendio: a partire da €1. 800, 00 al mese

Benefit:

- Parcheggio libero

Tipi di retribuzione supplementare:

- Bonus

Istruzione:

- Scuola Secondaria di II livello (Superiori) (Preferenziale)

Esperienza:

- Ristorazione: 4 anni (Preferenziale)

Licenza/Certificazione:

- haccp (Obbligatorio)