Cuoco
Stiamo cercando un cuoco esperto e appassionato. La posizione prevede la preparazione di piatti tradizionali.
è necessaria una vasta conoscenza dei prodotti alimentari di alta qualità e degli strumenti e tecniche necessari per la loro preparazione.
Responsabilità:
- preparazione menù del giorno e menù per le festività
- elaborazione e aggiornamento del menù in base alla stagionalità dei prodotti
- conoscenza delle normative igieniche e sanitarie per garantire la sicurezza degli alimenti
- collaborazione con gli altri membri del team di cucina e di sala
Requisiti:
- esperienza lavorativa come cuoco in ristoranti
- flessibilità e disponibilità a lavorare secondo turni, nelle festività e nel weekend
- conoscenza approfondita delle tecniche di cottura e degli accostamenti dei sapori
Contratto di lavoro: Tempo determinato
Durata contratto: 3 mesi
Retribuzione: €1. 800, 00 - €2. 200, 00 al mese
Disponibilità:
- Dal lunedì al venerdì
- Weekend
Esperienza:
- cuoco: 5 anni (Preferenziale)
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