Cuoco Lazio

Cuoco
Roma
Lazio, Lazio

Cercasi figura da inserire come cuoco e aiuto cuoco, per posizione full time, presso pizzeria napoletana in zona porta di Roma.

**Principali mansioni**:

- Selezione delle materie prime

- Preparazione ingredienti per guarnitura/farcitura

- Cottura

- Magazzinaggio e conservazione delle materie prime

- Pulizia e manutenzione attrezzature e macchinari

- Pulizia personale e dell'ambiente di lavoro nel rispetto delle norme igienico-sanitarie

**Competenze e skill professionali**:

- Programmare le sequenze per rispettare i tempi e le ordinazioni dei clienti

- Utilizzo e Manutenzione macchinari e strumenti

- Saper programmare i quantitativi degli ingredienti

- Abilità gestione tempi e sequenze di ordinazione

- Norme di igiene e sicurezza e gli standard di qualità

- Rudimenti di scienza dell'alimentazione

- Resistenza allo stress, precisione e puntualità, ottima manualità

- Buona forza física

- Propensione al continuo miglioramento

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Retribuzione: €1. 500, 00 al mese

Contesto nel settore alimentare:

- Cucina

- Ristorante

Domande di preselezione:

- Residenza nella provincia di Roma

Esperienza:

- cuoco: 2 anni (Obbligatorio)

Lingua:

- Italiano (Obbligatorio)

Sede di lavoro: Di persona