Cuoco Milano

Cuoco
Milano
Lombardia, Milano

Iziwork è un'agenzia digitale per il lavoro che ti semplificherà la vita.

Candidati in pochi click e per ogni evenienza avrai la possibilità di contattare il nostro servizio clienti.

**Descrizione posizione**:

Per importante e rinomato hotel 5* sito in Milano, ricerchiamo un CAPO PARTITA.

La risorsa si occuperà di:

- Coordinare e supervisionare le propria brigata

- Sincronizzare le preparazioni dei piatti

- Assicurare l'efficienza di tutto il lavoro di cucina

- Memorizzare e utilizzare le dimensioni delle porzioni e tutte le procedure di base per la preparazione dei pasti in cucina

- Assicurarsi che cucina, aree di preparazione degli alimenti e dispensa soddisfino gli standard di pulizia

Si offre contratto full time, 5 giorni su 7

Orario su turni di 8. 5 ore/giorno con copertura oraria dalle 6. 30 alle 23. 30

**Retribuzione e Benefit**:

Compenso: 1. 556 € all'mese

40 ore settimanali

**Prerequisiti**:

- buona cultura enogastronomica;

- persona sveglia e attenta, ha buona memoria, rapida di esecuzione e buone capacità comunicative;

- buona conoscenza di una o più lingue straniere;

- ha effettuato degli stage ed ha alle spalle eventuali altre esperienze lavorative.

- Esperienza: Almeno 1 anno

**Certificati richiesti**:

- HACCP