Cuoco
Oyster Bistrot**, situato nella piazza principale di San Marino, è alla ricerca di un **Cuoco/a** esperto per guidare la preparazione dei piatti della tradizione italiana e romagnola, garantendo qualità e attenzione ai dettagli in ogni portata.
**Mansioni**:
- Preparazione e presentazione dei piatti secondo gli standard del locale
- Gestione della cucina e coordinamento con il team
- Controllo e gestione delle scorte e degli ordini di materie prime
- Mantenimento degli standard di pulizia e rispetto delle norme HACCP
- Collaborazione con la proprietà per lo sviluppo del menu e nuove proposte
**Requisiti**:
- Esperienza consolidata nel ruolo di cuoco/a
- Conoscenza della cucina italiana e romagnola
- Capacità di gestire ritmi di lavoro sostenuti e mantenere alta la qualità
- Precisione, pulizia e attenzione ai dettagli
- Ottime doti organizzative e di lavoro in team
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Data di inizio prevista: 17/03/2025
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