Cuoco Ala

Cuoco
Ala
Trentino Alto Adige, Ala

Cerchiamo la figura di **Cuoco** per un ristorante in provincia di Catanzaro.

Sono richiesti almeno 5 anni di esperienza nel ruolo.

- preparare in modo autonomo i piatti presenti nel menù settimanale

- gestire in autonomia la cucina e il suo staff

- impostare menù, ricette fuori menù con relativo calcolo e gestione del food cost

- garantire lo stato d'igiene e pulizia degli spazi di lavoro

**Requisiti richiesti**:

- esperienza pregressa nel ruolo di cuoco / capo partita di almeno 5 anni

- esperienza nella preparazione di antipasti, primi e secondi sia di carne che di pesce.

- conoscenza norme HACCP

- affidabilità personale e lavorativa

- serietà sul luogo di lavoro

- flessibilità e dinamismo

- presenza pulita e ordinata

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

Orari full-time: 24 a settimana Venerdì, Sabato e Domenica

Data di inizio prevista: 16/06/2025

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Orario:

- da lunedi a venerdi

Smart working:

- No

Chiuso

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Contratto di lavoro: Tempo determinato

Durata contratto: 3 mesi

Disponibilità:

- Turno diurno

Istruzione:

- Scuola secondaria di I livello (Medie) (Obbligatorio)

Esperienza:

- cuoco: 5 anni (Obbligatorio)

Data di inizio prevista: 16/06/2025