Cuoco
Umana S. p. A. cerca CUOCHI per un'importante azienda del territorio.
Ti occuperai della preparazione e cottura dei cibi, della presentazione dei piatti e della pulizia della cucina.
Sarai responsabile della gestione delle scorte di cibo e della creazione di nuove ricette in linea con gli standard dell'azienda.
Sarai inoltre coinvolto nella formazione del personale di cucina e avrai un ruolo chiave nel garantire la soddisfazione del cliente.
Responsabilità:
- Preparazione e cottura dei cibi: sarai responsabile della preparazione e cottura dei cibi secondo le ricette e gli standard dell'azienda.
- Presentazione dei piatti: dovrai assicurarti che ogni piatto sia presentato in modo attraente e appetitoso.
- Gestione delle scorte di cibo: dovrai monitorare e gestire le scorte di cibo per garantire che non ci siano sprechi.
- Creazione di nuove ricette: sarai coinvolto nella creazione di nuove ricette in linea con gli standard e le aspettative dell'azienda.
Requisiti:
- Esperienza pregressa in un ruolo simile
- Conoscenza delle tecniche di cottura e preparazione dei cibi
- Capacità di lavorare in un ambiente frenetico
- Attenzione ai dettagli
- Capacità di lavorare in team
- Conoscenza delle norme di sicurezza alimentare
- Passione per il cibo e la cucina
- Diploma di scuola alberghiera o qualifica equivalente
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