Cuoco Bardi

Cuoco
Bardi
Emilia Romagna, Bardi

ricerchiamo per ristorante a BRESCIA con 30 coperti un CUOCO da inserire nel nostro staff

ORARI INDICATIVI:

dalle 18 alle 23. 30 domenica e lunedì, da mercoledì a sabato 15-23. 30/24, per un totale di circa 45 ore settimanali su turno unico.

MANSIONI RICHIESTE:

La figura si occuperà di organizzare la cucina e preparare la linea insieme ad un altro aiuto cuoco, in particolare:

- preparazione di focaccia e grissini

- preparazione basi dolci e piccola pasticceria

- Preparazione salse e contorni

- gestione delle scadenze e conoscenza norme HACCP

- gestione delle scorte (lista della spesa)

In servizio si occuperà della preparazione degli antipasti e dei dolci.

REQUISITI:

È richiesta esperienza nella mansione, velocità di esecuzione, organizzazione mentale, cura e igiene personale, saper leggere e scrivere in italiano e capacità di lavorare in un team.

RETRIBUZIONE:

Si offre contratto a tempo determinato finalizzato ad assunzione più duratura, con stipendio da valutare, commisurato alle ore effettivamente lavorate e all'esperienza dimostrata, a partire da 1. 600€- 1. 800€.

NO ALLOGGIO

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Retribuzione: €1. 600, 00 - €1. 800, 00 al mese

Esperienza:

- cuoco: 2 anni (Obbligatorio)

Lingua:

- Italiano (Obbligatorio)

Data di inizio prevista: 18/11/2024