Cuoco/A Cervia

Cuoco/A
Cervia
Emilia Romagna, Cervia

Descrizione dell'annuncio

Con grande attenzione alla qualità degli ingredienti e dei menù, dimostrata anche dalle numerose certificazioni assegnate, la ristorazione offerta da Gemos è una sintesi dei valori dell'azienda stessa: buona tavola, sapori genuini e bilanciati, sicurezza degli ingredienti e controllo costante nell'acquisto di prodotti di qualità.

GEMOS SOC. COOP. , azienda leader del settore della ristorazione collettiva, ricerca una figura di **CUOCO/A** da inserire all'interno di un nostro centro cottura a **CERVIA (RA).

**In particolare, si occuperà di**:

- Effettuare parte delle preparazioni giornaliere nel rispetto delle ricette definite e delle materie prime a disposizione;

- Monitorare ed ottimizzare la produttività oraria;

- Verificare periodicamente il costo merci;

- Monitorare le prenotazioni giornaliere;

**Requisiti**:

- Esperienza nella mansione

- Patente B e automunito

- Disponibilità ad eventuali spostamenti

- Attestato HACCP (preferenziale)

- Dinamicità e capacità di lavorare in gruppo

- Precisione ed attenzione

Orario full time 40 ore, dal lunedì alla domenica con 2 giorni di riposo.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Orario:

- Turni

Esperienza:

- cuoco: 1 anno (Preferenziale)