Cuoco/A Venezia

Cuoco/A
Venezia
Veneto, Venezia

Fondazione Consulenti per il Lavoro è l'Agenzia per il Lavoro del Consiglio Nazionale dell'Ordine dei Consulenti del Lavoro con sedi su tutto il territorio nazionale e si occupa di attività di intermediazione, ricerca e selezione di personale e ricollocazione professionale per la gestione delle politiche attive del lavoro

**CUOCO/A**:

Fondazione Consulenti per il Lavoro ricerca per azienda cliente un/una CUOCO/A.

La risorsa sarà inserita in un noto ristorante sito a Venezia e si occuperà principalmente delle seguenti attività:

- Controllo delle materie prime;

- Preparazione preliminare delle materie prime;

- Conservazione di materie prime;

- Preparare pietanze ed elaborare menù (primi, secondi, );

- Curare la presentazione del prodotto con senso estetico;

- Disporre il cibo sul piatto ed effettuare eventuali decorazioni;

- Controllo dello stato delle attrezzature di cucina;

- Cura dell'igiene dei luoghi, delle attrezzature e del materiale operativo;

- Applicazione delle procedure di autocontrollo per la sicurezza dei prodotti alimentari.

**Requisiti per ricoprire il ruolo**:

- Non è necessario un titolo di studio specifico;

- Esperienza pregressa in cucina preferibilmente di almeno 2 anni;

- Precisione;

- Capacità di coordinarsi con il personale di cucina.

Completano il profilo ottime competenze organizzative e di team working.

**Si offre**: contratto a tempo determinato.

**Inquadramento**: CCNL PUBBLICI ESERCIZI CONFCOMMERCIO.

**Orario di lavoro**: da concordare

La ricerca è rivolta ad ambo i sessi.