Cuoco/A Signa

Cuoco/A
Signa
Toscana, Signa

Gemos Soc. Coop. , azienda leader del settore della ristorazione collettiva, ricerca una risorsa da inserire all'interno dei propri organici.

Con grande attenzione alla qualità degli ingredienti e dei menù, dimostrata anche dalle numerose certificazioni assegnate, la ristorazione offerta da Gemos è una sintesi dei valori dell'azienda stessa: buona tavola, sapori genuini e bilanciati, sicurezza degli ingredienti e controllo costante nell'acquisto di prodotti di qualità.

**Posizione

**In particolare si occuperà di**:

- Effettuare parte delle preparazioni giornaliere nel rispetto delle ricette definite e delle materie prime a disposizione;

- Monitorare ed ottimizzare la produttività oraria;

- Verificare periodicamente il costo merci;

- Monitorare le prenotazioni giornaliere.

**Requisiti

- Pregressa esperienza nel settore della ristorazione collettiva;

- Diploma di istituto alberghiero o attestato equivalente;

- Automunito

- Dinamicità, flessibilità oraria

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Esperienza:

- cuoco: 1 anno (Obbligatorio)

Sede di lavoro: Di persona