Cuoco/A Lazio

Cuoco/A
Roma
Lazio, Lazio

All'interno di ELIS "Food&Care service" ricerchiamo una risorsa che entrerà a supporto delle attività di produzione del reparto cucina e che, nello specifico, si occuperà di:

- Preparazione piatti;

- Supportare l'organizzazione del lavoro della cucina;

- Controllare la qualità degli approvvigionamenti;

- Mantenere puliti gli spazi di lavoro.

Esperienza e capacità richieste:

- Esperienza pregressa in ristoranti di almeno 2 anni;

- Conoscenza della cucina locale e nazionale;

- Conoscenza e capacità di applicare le tecniche specialistiche della pratica culinaria (técnica di preparazione dei piatti, cottura e conservazione dei cibi, corretto utilizzo delle attrezzature necessarie, ecc.

);

- Conoscenza e capacità di applicare i fondamentali principi di organizzazione del lavoro.

Completano il profilo: Capacità organizzative, propensione alla Cooperazione e al lavoro di gruppo, Orientamento al cliente/utente, Flessibilità e proattività.

Contratto di lavoro: Tempo determinato

Orario:

- Turni

Sede di lavoro: Un'unica sede