Cuoco/A Capo Partita Milano

Cuoco/A Capo Partita
Milano
Lombardia, Milano

Gi Group Spa, prima multinazionale italiana del lavoro, nonché una delle principali realtà, a livello mondiale, nei servizi dedicati allo sviluppo del mercato del lavoro e che opera direttamente o con partnership strategiche, in oltre 57 paesi in Europa, America, Asia e Africa.

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CUOCO/A CAPO PARTITADi cosa ti occuperai?

IL/LA CANDIDATO/A SI OCCUPERA' DI:

Gestire la preparazione di tutte le pietanze, la pulizia e l'organizzazione della partita in gestione;Occuparsi della manutenzione delle attrezzature in cucina;Cucinare in collaborazione con il resto dello staff di cucina nel rispetto degli standard qualitativi del Gruppo;Verificare il corretto uso e mantenimento dei macchinari e dei materiali in dotazione;Svolgere le suddette attività nel rispetto di tutte le norme relative all'HACCP (controllo temperature frigoriferi, etichettatura delle pietanze lavorate e non, sanificazione della postazione di lavoro, corretto utilizzo dei prodotti previsti dal protocollo sanitario, etc.

). Requisiti:

Esperienza pregressa nel ruolo. Disponibilità a lavorare su turni flessibili (spezzati) in fascia oraria (7. 00-23. 00) dal Lunedì alla Domenica. Cosa offriamo?

Contratto Full Time a tempo determinato, scopo stabilizzazione. Orari di lavoro: su turni flessibili. Giorni di lavoro: da lunedì a domenica, cinque giorni su sette, con riposo compensativo. Possibilità di crescita professionale. Ticket Restaurant da 8, 00 € per ogni giornata di lavoro effettivo. Luogo di lavoro: Milano, zona Cairoli.

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