Cuoco /A Capo Partita Montà

Cuoco /A Capo Partita
Montà
Piemonte, Montà

Risorse SpA è alla ricerca di un Cuoco / a Capo Partita esperto ed appassionato per un ristorante.

Se hai esperienza pregressa nella mansione, un ottimo spirito di squadra e una passione per la cucina, vogliamo conoscerti!

Posizione Cuoco Capo Partita La risorsa, inserita in un team giovane, dovrà occuparsi della gestione della cucina, nello specifico nella preparazione e cottura di piatti a base di carne e di dolci.

Le principali responsabilità saranno:

Preparazione e cottura dei secondi piatti; Collaborazione con il team di cucina per garantire la coerenza e la qualità di ogni piatto; Curare la presentazione dei piatti, rispettando gli standard del ristorante; Supportare la gestione delle scorte per garantire una corretta pianificazione degli acquisti; Mantenere un ambiente di lavoro pulito e conforme alle normative sanitarie e di sicurezza alimentare.

Requisiti Esperienza comprovata in cucina, con almeno 2 anni in ruoli di responsabilità; Conoscenza approfondita delle tecniche culinarie e della gestione di una cucina; Capacità di gestione del team; Ottima conoscenza delle normative sanitarie e della sicurezza alimentare; Flessibilità oraria, ottime doti organizzative, passione per la cucina e attenzione al dettaglio.

Altre informazioni Iniziale contratto a tempo determinato, finalizzato alla collaborazione sul lungo periodo.

Orario di lavoro: Da Lunedì a Mercoledì orario 11:00-15:00/Da Giovedì a Domenica orario 11:00-15:00/18:00-22:00

Sede di lavoro Savigliano, CN, Piemonte, Italia.

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