Cuoco/A - Cesano Boscone Bardi

Cuoco/A - Cesano Boscone
Bardi
Emilia Romagna, Bardi

e-work SpA - ricerca per azienda cliente operante nella ristorazione collettiva:  Cuoco/a  - Cesano boscone   Sede di lavoro: Piazza Monsignor Moneta, 1 – Cesano Boscone (MI) Durata contratto: Inizio immediato, con contratto iniziale di un mese, con possibilità di proroghe fino al 31 gennaio 2025.

Possibilità di assunzione diretta al termine del contratto.

Mansione: Cuoco Capo Partita Livello: 3° livello CCNL Ristorazione Collettiva e RSA Orario di lavoro: 40 ore settimanali Orario: 6:00 – 13:10 Turni dal lunedì alla domenica, con un giorno di riposo (sabato o domenica).

Disponibilità a lavorare anche durante le festività.

Appalto aperto 365 giorni l'anno.

Descrizione del ruolo: La risorsa selezionata si occuperà della preparazione e gestione dei pasti, assicurando la qualità e la sicurezza alimentare per i residenti della RSA e per i pasti veicolati.

Il candidato ideale ha esperienza nel settore della ristorazione collettiva, preferibilmente in contesti ospedalieri o di RSA, e ha già lavorato in strutture private, acquisendo la conoscenza delle specifiche esigenze del settore.

Il cuoco capo partita lavorerà all'interno di un team di cucina composto da 5 cuochi e 10 tra addetti alla sicurezza alimentare (ASM) e aiuto cuochi, con una media di circa 1800 pasti per la RSA e 1000 pasti veicolati.

Requisiti richiesti: Esperienza pregressa come cuoco capo partita, preferibilmente in ambito ristorazione collettiva e RSA.

Competenze nella preparazione di primi, secondi e contorni, garantendo elevati standard di qualità e sicurezza alimentare.

Attitudini relazionali e capacità di lavorare in team.

Certificazione HACCP e attestato di formazione generale in corso di validità (se non posseduti, sarà possibile organizzare i corsi).

Preferibile esperienza in strutture private e ospedaliere.

Cosa offriamo: Contratto iniziale di un mese, con possibilità di proroghe fino al 31 gennaio 2025.

Opportunità di assunzione diretta.

Ambiente di lavoro dinamico e collaborativo, all'interno di una realtà storica e consolidata.

#ework   L'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D. Lgs.

198/2006.

I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi del GDPR - Regolamento UE 2016/679 - all'indirizzo web: www.e-workspa. it Settore: Ristorazione/Catering Ruolo: Ristorazione/Hotellerie Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato