Cuoco/A Con Esperienza Per Casa Di Riposo Ne

Cuoco/A Con Esperienza Per Casa Di Riposo
Ne
Liguria, Ne

PROFILO E REQUISITI RICHIESTI**:

CNA Formazione E-R (sede di Ferrara) sta cercando, per Azienda cliente, un/a **CUOCO/A per casa di riposo con esperienza.

La struttura per cui stiamo effettuando la ricerca è un soggiorno per anziani, casa riposo e centro diurno.

Gli ospiti della struttura non sono allettati, principalmente sono persone autosufficienti a cui serve un supporto per affrontare la quotidianità.

La figura ricercata si occuperà delle seguenti **mansioni**:

- Pianificare un menù bilanciato per gli ospiti della struttura, seguendo le indicazioni del medico competente;

- Gestione delle scorte e del magazzino, tramite contatto diretto con i fornitori;

- Pulizia e sanificazione dei locali assegnati.

- Qualifica o diploma in ambito alberghiero;

- Pregressa esperienza nella mansione;

- Capacità di osservazione e organizzative;

- Conoscenza degli alimenti;

- Disponibilità, cortesia, pazienza;

- Capacità di relazione con il gruppo di lavoro;

- Essere automuniti (la struttura non è servita dai mezzi pubblici).

**REQUISITI PREFERIBILI**:

- Attestato HACCP in corso di validità;

- Residenza limitrofa al luogo di lavoro.

**SEDE DI LAVORO**:

La sede di lavoro è Canaro (RO).

**TIPOLOGIA CONTRATTUALE**:

L'inquadramento contrattuale previsto è il 4° livello del CCNL Anaste.

Tempo determinato con possibilità di trasformazione a tempo indeterminato.

**DISPONIBILITA' ORARIA

Lavoro su turni, in alternanza con l'altra collega.

TURNO A 7:30-10:30 + 18:30-20:30.

TURNO B 9-14.

La selezione è rivolta ad ambo i sessi (D. Lgs 198/2006) non ci sono limiti di età né di nazionalità e svolta in rispetto del principio delle pari opportunità (L. 903/77).

Privacy: Il trattamento dei dati personali pervenuti si svolgerà in conformità in conformità al D. Lgs 196/2003 e s. m. i. . CNA Formazione Emilia-Romagna srl - Agenzia per il Lavoro accreditata e autorizzata, dalla Regione Emilia-Romagna con Determina dirigenziale n°1656 del 20/12/2022, all'esercizio dell'attività di intermediazione, ricerca e selezione del personale e supporto alla ricollocazione.

Contratto di lavoro: Part-time

Contesto nel settore alimentare:

- Cucina

Orario:

- Festivo

- Turni

- Turno diurno

Domande di preselezione:

- Sei automunito/a?

Esperienza:

- cuoco: 2 anni (Obbligatorio)

- cuoco in casa di riposo: 1 anno (Preferenziale)

Abilitazione/Certificazione:

- Attestato HACCP (Preferenziale)