Cuoco/A E Aiuto Cuoco/A Per Rsa - Milano Lambrate Milano

Cuoco/A E Aiuto Cuoco/A Per Rsa - Milano Lambrate
Milano
Lombardia, Milano

Eaty** nasce nel 2017 dalla volontà dei Consorzi tra Cooperativa Sociale Insieme e Impresa Sociale di sistematizzare, dare compiuta organizzazione ed un nuovo progetto imprenditoriale alle attività di cucina.

Complessivamente i consorzi per il tramite delle associate producono ed erogano ogni giorno oltre 4000 pasti in residenze per anziani e disabili, residenze psichiatriche, residenze per persone con disturbi alimentari ed oltre 2000 pasti in asili nido, scuole, servizi semiresidenziali e domiciliari.

Con **Eaty** si vuole non solo ottimizzare, migliorare e innalzare il livello qualitativo dei servizi già offerti, ma anche aprirsi al mercato esterno, forti dell'esperienza direttamente maturata.

**Posizione**:

Si ricerca un/una cuoco/cuoca e un/una aiuto cuoco/cuoca per struttura residenziale con utenza anziani sita a Milano, zona Lambrate.

Le risorse si occuperanno, indicativamente, di attività di preparazione pasti previste da menù, assistenza agli operatori di cucina per le preparazioni, attività di riattivazione pasti veicolati con allestimento carrelli, preparazione menù omogeneizzati, sporzionamento al self-service, magazzinaggio, preparazione e suddivisione piatti freddi, registrazioni HACCP.

**Requisiti**:

Si richiede:

- esperienza pregressa nella mansione e in cucine di ristorazione collettiva ambito sanitario o RSA;

- disponibilità effettiva e immediata;

- domicilio in zona.

**Altre informazioni**:

Si offre inserimento di tipo subordinato con impegno orario da concordare con il responsabile di struttura, su turni diurni ciclici 6 giorni su 7, inizialmente a tempo determinato con concrete possibilità di stabilizzazione.