Cuoco/A In Ristorante Vineria A Roma Tuscolana
Posizione Il/la cuoco/a selezionato/a, dovrà essere in grado di gestire in autonomia le comande in arrivo dalla sala, la quale ha una capienza di circa 60/70 coperti.
È necessario che la risorsa abbia una buona base esperienziale e buone competenze relative alla cucina a base di carne, di pesce e tradizionale romana. Mansioni principali:Ideare nuove pietanze per aggiornare e arricchire il menuSelezione e controllo qualità delle scorte alimentariPreparare e cuocere le pietanzeImpiattare le portate curandone l'aspetto esteticoGarantire la corretta gestione e conservazione degli alimenti nel rispetto delle norme igienico-sanitarieMantenere in ordine e adeguate condizioni igieniche le superfici e i macchinari della cucina Requisiti Almeno 3 anni di esperienza pregressa nella professioneRadicate competenze nella preparazione sia di pietanze a base di carne che a base di pesceConoscenza della cucina romana e capacità di preparare piatti tipici secondo le ricette tradizionaliCapacità di utilizzo dei fornelli, del forno, dell'affettatrice e di tutte le altre attrezzature professionali del mestiereSapersi organizzare per gestire efficacemente e rapidamente le comande in arrivoGrande passione per il settore e una buona dose di creatività e talento nell'ideazione, preparazione e presentazione delle pietanzeResistenza allo stress e alla faticaResidenza entro un raggio di 25 km dal ristorante Altre informazioni Riepilogo:Cercasi Cuoco o CuocaLuogo di lavoro: RistoranteSede: Roma, zona TuscolanaContratto a tempo determinato Full Time (40 ore settimanali)Giorni lavorativi: dal lunedì al sabatoOrari di lavoro: h. 16:30-23:30Inquadramento e retribuzione da definire in sede di colloquio in base alle capacità ed esperienze del candidatoSe un/una cuoco/a preparato, creativo e competente e stai cercando un nuovo lavoro, inviaci subito la tua candidatura per questa posizione. Perché lavorare con noi:YesWeWork è un'Agenzia del Lavoro che opera con tecniche di recruiting moderno e funzionale:Intercettazione del lavoro giusto: Grazie ad esclusive tecnologie avanzate, riusciamo a rilevare la compatibilità perfetta tra caratteristiche dei candidati e richieste delle aziende che cercano personale. Supporto ai talenti: Offriamo costantemente assistenza e consulenza sia a chi ancora cerca lavoro, sia a chi è già stato collocato tramite i nostri canali. Dialogo: Intermediamo efficacemente il rapporto tra dipendenti e imprese per assicurare collaborazioni professionali armoniose e produttive. Più opportunità lavorative: Chi si candida per un annuncio specifico sarà da noi preso in considerazione anche per altre offerte di lavoro affini alle capacità ed esperienze rilevabili dal curriculum vitae del candidato. Affidandoti a noi le tue possibilità di trovare lavoro aumenteranno sostanzialmente e avrai sempre un punto di riferimento al quale rivolgerti durante il tuo percorso professionale. Cosa aspetti allora?
Candidati subito!La presente offerta di lavoro è rivolta ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. #YWW
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