Cuoco-A (M-F) Mensa Militare
Per società operante nella ristorazione collettiva aziendale di Firenze (zona Firenze SMN) Adecco ricerca 1 cuoco-a (m-f) da inserire all'interno del ristorante di mensa militare.
Si ricerca 1 risorsa da inserire con contratto part time 30 ore settimanali, con turni da lunedì al venerdì fra le 7-15, con flessibilità se richiesta anche sporadica nel we.
Si offre iniziale contratto in somministrazione con inquadramento 4 livello CCNL Turismo Confcommercio, con possibilità di inserimento diretto (NON stagionale) al termine della missione.
la risorsa deve aver già gestito brigate di 5-8 persone, food cost, rapporti con fornitori, elaborazione menù, turnazione del personale.
La risorsa lavorerà all'interno di brigata insieme ad altro cuoco-a responsabile e assistente di cucina-plonger; gradito possesso HACCP.
La struttura è facilmente raggiungibile con i mezzi pubblici.
Inizio contratto: ottobre 2024 Responsabilità: responsabilità della cucina Data inizio prevista: 21/10/2024 Categoria Professionale: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef Settore: TURISTICO/ ALBERGHIERO & RISTORAZIONE Città: Firenze (Firenze) Istruzione: Diploma / Accademia Competenze richieste: Cucina - Cucina regionale italiana Cucina - Cucina internazionale Cucina - Pulitura carni Cucina - Allestimento pietanze Progettazione / Disegno tecnico - Microsoft Office Cucina - Preparazione di pietanze Cucina - Tecniche alimentari Disponibilità oraria: Totale disponibilità CCNL: Turismo-Pubblici esercizi (Confcommercio) Livello: 4 4 I candidati, nel rispetto del D. lgs.
198/2006, D. lgs 215/2003 e D. lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).
ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco. it.
Adecco Italia S. p. A. (Aut.
Min.
Prot.
N. 1100-SG del 26. 11. 2004).
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