Cuoco/A Passeggeri - Napoli O Civitavecchia Napoli

Cuoco/A Passeggeri - Napoli O Civitavecchia
Napoli
Campania, Napoli

Stiamo alla ricerca di un/a CUOCO/A PASSEGGERI per nuovo ed importante progetto nel settore navale legato al food on board. La Risorsa Si Occuperà Principalmente Di: preparare pasti giornalieri;seguire le indicazioni del ricettario in modo responsabile rispetto alla gestione delle diete in base alle diverse tipologie di intolleranze o allergie;gestire il magazzino e gli approvvigionamenti. Si richiede: 24 mesi di navigazione da garzone da cucina o da allievo cuoco/a per il terzo livello;24 mesi di navigazione da 3° cuoco/a o 36 mesi di navigazione da garzone da cucina per il secondo livello;24 mesi di navigazione da 2° cuoco/a per il primo livello;diploma di scuola alberghiera o similare;certificazione STCW, HACCP rischio 2 (addetti alla manipolazione degli alimenti);ambizione, passione e curiosità nell'ambito ristorativo. Il profilo ideale si presenta con: buona volontà, dinamismo, attenzione al dettaglio, capacità di lavorare in gruppo e cura della propria persona, nel rispetto del regolamento igienico-sanitario.

Cosa offriamo: cultura organizzativa orientata all'innovazione e al miglioramento continuo;possibilità di usufruire, ad un prezzo simbolico, del ristorante aziendale o simili;supporto al benessere psicologico attraverso una piattaforma online che opera in maniera anonima e confidenziale, a disposizione anche dei familiari;politica di formazione continua tecnica e trasversale sia in presenza che con piattaforma e-learning dedicata;contratto di lavoro full time, CCNL applicato turismo pubblici esercizi o CCNL marittimi. Assunzione diretta, sede di lavoro NAPOLI o CIVITAVECCHIA. Il processo di assunzione è stato definito all'interno della certificazione UNI/PdR 125:2022 ed eventuali segnalazioni di violazione della stessa possono essere segnalate al seguente link https://servizi. grupposerenissima. it/parita.

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