Cuoco/A Per Attività Ristorativa - Valeggio Sul
Penta Selezione, divisione specializzata nella ricerca e selezione di Penta Formazione, ricerca cuoco/a per attività ristorativa in ambiente giovane e informale.
La risorsa si occuperà di:
- Assistere lo chef nella gestione delle attività quotidiane in cucina
- Collaborare con il capo cuoco alla realizzazione del menù
- Preparare, cucinare e presentare il cibo in conformità agli standard definiti dallo chef
- Rappresentare lo chef in sua assenza e sostituirlo in tutte le sue funzioni, se richiesto
- Ordinare i generi alimentari, controllare le scorte e supervisionare la gestione del magazzino
- Garantire che la cucina rispetti le normative igienico-sanitarie (HACCP) e di sicurezza sul lavoro
Completano il profilo:
- Predisposizione al lavoro in team
- Capacità organizzative e autonomia
- Disponibilità a lavorare weekend e festivi
Zona di lavoro: Valeggio sul Mincio (VR).
Non sono previsti vitto e alloggio.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Disponibilità:
- Dal lunedì al venerdì
- Festivo
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