Cuoco/A Per L'Insegnamento Longarone Ne

Cuoco/A Per L'Insegnamento Longarone
Ne
Liguria, Ne

FORMATORE AREA RISTORAZIONE (CUOCA/O) A LONGARONE

Enaip Veneto Impresa Sociale ricerca un/a CUOCO/A ESPERTO/A A LONGARONE per l'insegnamento rivolto all'area della formazione iniziale,

La/il formatrice/formatore ha il compito di promuovere il successo formativo, lo sviluppo professionale, umano, culturale e civile della/o studente in vista del suo inserimento professionale.

È previsto un percorso di accompagnamento all'inserimento lavorativo del ruolo di formatore/formatrice con affiancamento di un tutor esperto.

**Attività previste**:

- Servizi di ristorazione tradizionale, di banqueting e catering.

- Buona preparazione eno-gastronomica.

- Gestione e manutenzione delle attrezzature di sala e bar e applicazione delle relative norme di igiene e sicurezza.

- Organizzazione di eventi nelle varie fasi, dal primo contatto con il cliente alla conclusione della manifestazione ai fini esercitativi come formazione in assetto lavorativo.

**Soft skill richieste

- Capacità di scelta delle metodologie e tecniche didattiche su misura della classe di destinazione e dei contenuti delle lezioni

- Gestione della relazione e delle dinamiche psicosociali presenti nel gruppo classe per stimolare e sviluppare interesse e motivazione all'apprendimento

- Utilizzo di adeguati strumenti per la valutazione degli apprendimenti in coerenza agli obiettivi formativi da raggiungere

- Carattere dinamico con buone doti relazionali e di teamwork

- Possesso di flessibilità mentale e capacità di problem solving

- Gestione efficace ed attiva allo stress

- Doti organizzative e di pianificazione.

**Indispensabile per la posizione richiesta l'esperienza professionale di almeno 5 anni nel settore della ristorazione.

Si richiede disponibilità per l'intero anno formativo p. v.

**Sede di lavoro**: LONGARONE

- Il presente annuncio è rivolto ad ogni genere, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. _

Contratto di lavoro: Contratto con partita IVA, Collaborazione

Disponibilità:

- Dal lunedì al venerdì

Esperienza:

- cuoco: 1 anno (Preferenziale)