Cuoco/A Per Preparazione Pasti - Nido A Remanzacco
Dalla prima infanzia alla terza età, **Codess Sociale** si propone, con scopo mutualistico e senza fine di lucro, di promuovere servizi socio assistenziali, sanitari ed educativi per la persona. I nostri operatori si pongono al suo fianco, si mettono nei suoi panni, mettono a disposizione le proprie capacità per fare di una difficoltà un obiettivo da superare, un ricordo da lasciare al passato, una consapevolezza con cui vivere il futuro.
**Codess Sociale** ha come obiettivo l'assistenza umana, socio-sanitaria ed educativa poiché ogni persona ha un vissuto che merita di avere una nuova prospettiva.
**Posizione**:
Si ricerca Cuoco/a per nido d'infanzia sito a Remanzacco (UD). La risorsa si occuperà di:
- preparare i pasti per tutti i bimbi frequentanti, comprese le diete speciali, attenendosi al menù indicato;
- curare la pulizia dei locali di cucina e dispensa (superfici, minuteria, frigoriferi, finestre, filtri, ecc. ) secondo le modalità e le scadenze dettate dal manuale HACCP;
- tenere in ordine e pulito il proprio spogliatoio;
- stoccare la merce in arrivo controllando le temperature secondo indicazioni da manuale HACCP;
- contattare direttamente la dietista incaricata per eventuali segnalazioni o richieste particolari
- effettuare gli ordini di alimenti e merce varia in formato cartaceo e/o elettronico nel rispetto delle direttive fornite;
- tenere in ordine e compilare tutte le schede del manuale HACCP;
- partecipare ai corsi di aggiornamento e formazione obbligatoria proposti dalla società.
**Requisiti**:
Si richiede:
- attestato di qualifica ed esperienze specifiche in relazione alla conduzione di cucine per comunità infantili; domicilio in zone limitrofe.
**Altre informazioni**:
Si offre: assunzione immediata con contratto a chiamata, con possibilità, a seguire, di assunzione a tempo determinato per sostituzione a 30 ore settimanali.
Orario di lavoro indicativo 07. 30 - 13. 30.
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