Cuoco/A (Per Ristorazione Collettiva) Scandicci

Cuoco/A (Per Ristorazione Collettiva)
Scandicci
Toscana, Scandicci

Staff Spa Agenzia per il Lavoro, filiale di Rovereto, ricerca **UN/UNA CUOCO/A** per ristorazione collettiva di nota azienda di **SCANDICCI.

**La risorsa si occuperà di**:

- partecipare attivamente alla preparazione del menù giornaliero

- assicurare la corretta ed efficiente realizzazione delle attività in termini di prodotto e di servizio

- gestire la squadra operante presso la struttura, in termini organizzativi e produttivi

- gestire in completa autonomia la produzione e l'organizzazione del lavoro, con attenzione alla produttività ed al costo pasto

- monitorare il rispetto degli standard qualitativi e quantitativi

- supervisionare ed applicare le procedure igienico-sanitarie.

**Si richiede**:

- diploma alberghiero o affini

- pregressa nel ruolo o in ruoli analoghi

- buone capacità organizzative

- automunito

- predisposizione al lavoro in team

**Orario lavorativo**:

Full time 40h settimanali

Da LUN a VEN dalle 7. 00 alle 15. 30

**Presso**:

Scandicci (FI) (non si offre alloggio)