Cuoco/A Reparto Diete Granarolo dell'Emilia

Cuoco/A Reparto Diete
Granarolo dell'Emilia
Emilia Romagna, Granarolo dell'Emilia

Manpower sezione HORECA è alla ricerca di 2 cuochi/e specializzati da inserire nel reparto diete di un centro cottura a Cadriano (Bo).

L'industria della ristorazione richiede figure professionali sempre più qualificate, in grado di rispondere a specifiche esigenze alimentari, soprattutto nel campo delle diete speciali (celiachia, diete ipocaloriche, vegane, ecc. ).

La figura del cuoco con esperienza nel reparto diete è cruciale per garantire non solo la qualit , ma anche la sicurezza alimentare per chi segue regimi dietetici particolari.

Profilo del Candidato Ideale: Diploma in cucina, preferibilmente conseguito presso istituti alberghieri o scuole di specializzazione culinaria.

Formazione specifica in alimentazione e dietetica (es.

corsi di aggiornamento o certificazioni specifiche in nutrizione o dietetica applicata alla ristorazione).

Preferenziale Esperienza pregressa come cuoco in contesti ristorativi che gestiscono regimi alimentari speciali Conoscenza delle norme igienico-sanitarie applicabili alla ristorazione, in particolare riguardo la prevenzione della contaminazione crociata per le intolleranze alimentari.

Capacit di lavorare in team.

Precisione e attenzione ai dettagli, soprattutto nella gestione delle intolleranze o allergie alimentari.

Offerta Contratto di lavoro full time 40 ore diretto con l'azienda.

Ambiente di lavoro stimolante CCNL Turismo e Pubblici esercizi 4 livello Se ti rispecchi in questa figura candidati subito a questa offerta allegando il tuo CV aggiornato.

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