Cuoco/A Signorvino Bolzano Bolzano

Cuoco/A Signorvino Bolzano
Bolzano
Trentino Alto Adige, Bolzano

Signorvino** è un marchio specializzato nella vendita di vino di qualità.

Molto più che semplici enoteche, gli spazi Signorvino sono espressione della cultura enogastronomica italiana, pensati per rendere il **Vino** protagonista assoluto.

Specializzazione, professionalità, servizio al cliente e ottimo rapporto qualità/prezzo sono gli elementi chiave delle nostre cantine con cucina.

Per lo store di Bolzano siamo alla ricerca di:

**CUOCO/A

**LA TUA MISSION**:

Sarai la figura di riferimento nella gestione della cucina e per la creazione dei piatti che accompagneranno i clienti nel loro percorso enogastronomico.

t**i occuperai principalmente di**:

- Preparare e presentare piatti del nostro **menù** gestendo le **ricette**, le tempistiche e gli impiattamenti;

- Mantenere elevati standard di igiene e **sicurezza alimentare** in conformità con le normative vigenti;

- Collaborare con il team per sviluppare e migliorare costantemente il menu, assicurandosi che i piatti riflettano la qualità e l'unicità del marchio Signorvino;

- Garantire la gestione ottimale delle scorte, monitorando e controllando gli ingredienti e lo stoccaggio in modo efficiente;

- Formare e rendere autonomo ed efficiente lo staff di cucina.

**CHE COSA TI OFFRIAMO**:

- Percorso di training on the job personalizzato;

- Pacchetto retributivo che prevede anche** incentivi legati alle vendite**e ulteriori benefit (tessera sconto aziendale, kit divise brandizzate, polizza assicurativa integrativa, convenzioni e sconti dedicati al personale);

- Riconoscimenti economici per la seniority aziendale;

- partecipazione ad **eventi e manifestazioni di settore** e** visite in cantina;**:

- Possibilità di partecipare a contest ed eventi aziendali;

- Opportunità di **crescita interna**, feedback continui e possibilità di accedere ai percorsi di sviluppo di una realtà in continua espansione.

**CI PIACEREBBE DAVVERO CONOSCERTI SE**:

- Hai maturato precedenti esperienze nella mansione;

- Hai conoscenza dei prodotti regionali tipici italiani;

- Completano il profilo: flessibilità, dinamismo e propensione al lavoro di squadra, oltre che ottime doti relazionali e intraprendenza.

**Sede di lavoro: Bolzano

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