Cuoco Addetto Alla Pizzeria E Tavola Fredda Milano

Cuoco Addetto Alla Pizzeria E Tavola Fredda
Milano
Lombardia, Milano

Il Ristorante La Locanda del Gatto Rosso situato nel salotto di Milano in Galleria Vittorio Emanuele II, cerca un Cuoco che si occupi della pizzeria della tavola fredda per ampliare il proprio organico.

In particolare si occuperà della preparazione dell'impasto per la pizza, stendere e farcire le pizze e gestirne la cottura, quando necessario collaborerà con gli altri cuochi nella preparazione dei piatti della nostra tavola fredda.

Il lavoro verrà svolto su turni unici non spezzati, sviluppati su 6 giorni settimanali, i turni di lavoro di pranzo o di cena saranno svolti a settimane alternate.

Si richiede:

- minimo cinque anni di esperienza nel ruolo, in contesti strutturati e upscale

- autonomia nella gestione della propria partita;

- propensione al lavoro di squadra

- domicilio a Milano

- l'aver frequentato un percorso formativo alberghiero, verrà considerato un titolo preferenziale durante la selezione

- disponibilità immediata

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato

Retribuzione: €31. 500, 00 all'anno

Disponibilità:

- Dal lunedì al venerdì

- Turni

- Weekend

Esperienza:

- Pizzaiolo: 5 anni (Obbligatorio)