Cuoco/ Aiuto Cuoco Con Esperienza BOLOGNA

Cuoco/ Aiuto Cuoco Con Esperienza
Bologna
Emilia Romagna, BOLOGNA

Ottovie é un'azienda del settore ristorazione che opera a Bologna, nelle vicinanze della stazione centrale.

Nata nel 2019 ha creato un modello di ristorazione basato su alcuni piatti tipici dello streetfood Pugliese che riscuote costantemente il consenso di un pubblico sempre più ampio.

Stiamo cercando figure operative da inserire nel nostro reparto cucina inizialmente part time.

Compiti principali:

- Effettuare le preparazioni e garantire una corretta cottura delle carni

- capacità di gestire un servizio da solo

- Rispettare le norme HACCP e sicurezza sul lavoro

- Garantire in collaborazione e comunicazione con la sala

- Garantire pulizia ed ordine del proprio posto di lavoro

**Punti di forza del **team **Ottovie

**- **Riposo nelle giornate di domenica e festivi ( ad eccezione 1 maggio e 31/12)

- Gestione di una corretta turnazione del lavoro

- 1 giorno di riposo durante la settimana

- 2 settimane di ferie ad agosto

- Team motivato ed esperto

- Tempo dedicato alla formazione e alla professionalizzazione evolutiva

**Requisiti

**- ottime **capacità **relazionali e **comunicative

**- pregressa esperienza nel settore **di almeno 2 anni

- massima attenzione e conoscenza alle norme igienico sanitarie

Tipo di contratto da discutere in sede di colloquio in base all'esperienza

Possibilita di inserimento immediato o a settembre

Contratto di lavoro: Part-time, Tempo determinato

Ore previste: 30 - 35 a settimana

Disponibilità:

- Turni

Retribuzione supplementare:

- Gratifica natalizia

- Maggiorazione lavoro festivo

- Piano incentivi

- Premio di produzione

- Quattordicesima

- Straordinario

- Tredicesima

Esperienza:

- aiuto cuoca/o: 2 anni (Obbligatorio)