Cuoco Teramo

Cuoco
Teramo
Abruzzo, Teramo

Per hotel a Tortoreto Lido siamo alla ricerca di una figura come cuoco per il nostro ristorante a servizio degli ospiti interni (circa 90 persone a pranzo e a cena) per tutta la stagione estiva 2025 da fine Maggio a Settembre e per il periodo del ponte di Pasqua-25 Aprile 2025.

Nel nostro hotel prepariamo pane e pizza quotidianamente così come i desserts mentre la pasta fatta in casa sarà realizzata il giovedì con gli gnocchi e la domenica a pranzo nella migliore tradizione locale.

Requisiti richiesti:

- Approccio multitasking,

- **atteggiamento costruttivo e propositivo nei confronti del management dell'hotel**,

- flessibilità,

- gestione del tempo e spiccato orientamento al lavoro in team,

- ottime doti relazionali e orientamento al teamworking,

- puntualità nel rispetto degli orari,

- precisione nell'eseguire le mansioni richieste,

- propensione al raggiungimento degli obiettivi,

- senso dell'organizzazione, definizione di priorità, gestione dell'attività nel rispetto delle scadenze e degli obiettivi prefissati

- gestione delle situazioni di stress senza alcuna ripercussione sul proprio lavoro,

- pulizia e igiene personale.

- ordini e relazioni con i fornitori,

- ideazione dei menù giornalieri per il servizio di pensione dell'hotel,

- coordinazione e preparazione del buffet per il servizio del pranzo e della cena,

- preparazione della linea e coordinamento del personale per la realizzazione dei primi piatti, dei secondi e preparazione dei dessert,

- collaborazione e coordinamento con il personale di cucina per gestire al meglio le varie richieste della cucina e della sala,

- conoscere tutti gli elementi della gestione di una cucina professionale e di un'attività di ristorazione.

Per info contattare il 3486006463 oppure inviare messaggio whatsapp al suddetto numero di cellulare.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Stagionale

Durata contratto: 5 mesi

Retribuzione: €2. 500, 00 - €3. 500, 00 al mese

Benefit:

- Alloggio

Disponibilità:

- Turno diurno

Domande di preselezione:

- Se il tuo datore di lavoro conosce molto bene tutti i clienti che frequentano il suo albergo e conosce i gusti a cui la clientela è abituata, è normale per te che possa dare dell'indicazioni all'inizio su come poter impostare il proprio lavoro di cuoco all'interno della sua struttura?

- Quali sono i tuoi pregi e quali sono i tuoi difetti?

Esperienza:

- cuoco: 10 anni (Obbligatorio)

Data di inizio prevista: 17/04/2025