Cuoco Bardi

Cuoco
Bardi
Emilia Romagna, Bardi

Categoria: Ristorazione/HotellerieLuogo di lavoro: SOMMA LOMBARDOJust On Business Spa (JOB) è un'agenzia per il lavoro specializzata nella ricerca e selezione, amministrazione e formazione del personale, presente sul mercato da oltre vent'anni.

Ricerca, per importante catena alberghiera luxury, un CUOCO/A appassionato per garantire un'esperienza personalizzata e di qualità agli Ospiti, andando ben oltre le aspettative. IL/LA CANDIDATO/A SI OCCUPERA' DI:Gestire la preparazione di tutte le pietanze, la pulizia e l'organizzazione della partita in gestione;Occuparsi della manutenzione delle attrezzature in cucina;Cucinare in collaborazione con il resto dello staff di cucina nel rispetto degli standard qualitativi del Gruppo;Mantenere una relazione professionale ed eticamente corretta con tutti i colleghi, fornitori e ospiti;Verificare il corretto uso e mantenimento dei macchinari e dei materiali in dotazione;Svolgere le suddette attività nel rispetto di tutte le norme relative all'HACCP (controllo temperature frigoriferi, etichettatura delle pietanze lavorate e non, sanificazione della postazione di lavoro, corretto utilizzo dei prodotti previsti dal protocollo sanitario, etc.

). REQUISITI RICHIESTI:Esperienza pregressa in ruolo analogo presso strutture alberghiere;Capacità di lavoro in team e di gestione dello stress;Conoscenza del protocollo sanitario HACCP. ORARIO:Full time 40 ore settimanali - 5/7 giorniContratto di lavoro: Tempo pienoL'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs.

198/2006. Settore: Ristorazione/CateringRuolo: Ristorazione/HotellerieAnni di esperienza: 2-3 anniGestisce altre persone: NoTipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzioneInquadramento: Operaio #J-18808-Ljbffr