Cuoco
Mansioni**:
- Preparazione dei piatti secondo gli standard di qualità del ristorante, assicurando la freschezza e la qualità degli ingredienti.
- Gestione della cucina, inclusa la pianificazione del menu in collaborazione con la direzione, l'ottimizzazione dei processi di lavoro e il controllo delle scorte.
- Supervisione e formazione del personale di cucina, promuovendo un ambiente di lavoro positivo e produttivo.
- Adesione alle norme di sicurezza alimentare e igiene della cucina.
- Collaborazione con i fornitori per selezionare gli ingredienti di stagione e di alta qualità.
- Gestione dell'inventario e controllo dei costi, lavorando entro il budget stabilito.
**Requisiti**:
- Esperienza comprovata come cuoco.
- Creatività culinaria e passione per la cucina, con la capacità di innovare e presentare piatti attraenti.
- Conoscenza delle tecniche culinarie, delle norme di sicurezza alimentare e di igiene.
- Capacità di lavorare sotto pressione e in team.
- Ottima organizzazione, leadership e capacità comunicative.
- Qualifica professionale in cucina/catering è un plus.
**Cosa Offriamo**:
- L'opportunità di lavorare in un ambiente dinamico e stimolante, con la possibilità di esprimere la propria creatività culinaria.
- Un team di lavoro giovane e appassionato.
- Condizioni di lavoro competitive e un pacchetto retributivo adeguato all'esperienza e alle competenze.
- Opportunità di crescita professionale e di sviluppo delle proprie competenze.
**Candidatura**:
Non vediamo l'ora di assaggiare la tua creatività!
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Retribuzione: €1. 200, 00 - €1. 600, 00 al mese
Contesto nel settore alimentare:
- Ristorante
Orario:
- Turni
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