Cuoco Capo Partita | La Valtellinese Ai Colli Bardi

Cuoco Capo Partita | La Valtellinese Ai Colli
Bardi
Emilia Romagna, Bardi

Percassi è una realtà imprenditoriale solida e capace di anticipare i trend del mercato guardando oltre i confini italiani.

Le sue attività si concentrano principalmente in tre aree di business: Retail, Real Estate e Atalanta Bergamasca Calcio.

L'area Retail riguarda lo sviluppo e la gestione di molti brand iconici e prestigiosi, con un'offerta diversificata: Nike, Jordan, Victoria's Secret, Bath & Body Works, LEGO®, Garmin, Womo, Bullfrog, Gucci, Armani Exchange, Saint Laurent, Starbucks e Kiko Milano!

Visitaci su: Per il nostro ristorante La Valtellinese ai Colli cerchiamo "Cuoco Capo Partita" che si occuperà di supervisionare la preparazione dei piatti assicurando l'efficienza di tutto il lavoro di cucina.

Attività: Monitorare la qualità degli alimenti, garantire le scorte della dispensa e la corretta gestione del magazzino Controllare i costi dei piatti preparati, ovvero il costo della materia prima necessaria per realizzarli Curare la guarnizione e verificare la mise en place delle portate in uscita dalla cucina Vigilare sul rispetto delle norme di igiene e sicurezza alimentare, segnalando eventuali rischi Promuovere una comunicazione corretta all'interno del team, al fine di assicurarne l'armonioso funzionamento Offriamo: Contratto full time Due giorni di riposo Inserimento in contesto aziendale solido Esempio turni di lavoro: 8:30-15:00 / 18:00-23:00 PERCASSI si impegna ad ampliare i propri sforzi per garantire le Pari Opportunità e dedica una particolare attenzione alla parità di genere e all'integrazione delle persone con disabilità all'interno dell'azienda.

Tutte le posizioni aperte sono rivolte anche alle candidature di appartenenti alle Categorie Protette L. 68/99.

I dati saranno trattati esclusivamente per le finalità e secondo le modalità riportate nell'informativa privacy disponibile sul sito /