Cuoco Capo Partita Padova

Cuoco Capo Partita
Padova
Veneto, Padova

Ristorante rinomato, con uno **scontrino medio di 75€ a persona**, cerca un/una **Capo Partita** per ampliare il proprio staff.

Lavoriamo **6 giorni su 7** con **pranzo e cena**, offrendo un ambiente dinamico e professionale.

La brigata è composta da **5 persone** più **2 lavapiatti**, con un team giovane e affiatato.

**Mansioni principali**:

- Preparazione e gestione delle partite assegnate (antipasti, primi, secondi, etc.

).

- Collaborazione con lo chef e il resto della brigata per mantenere standard qualitativi elevati.

- Gestione delle materie prime e cura nella presentazione dei piatti.

- Garantire la pulizia e l'ordine delle postazioni di lavoro.

**Requisiti**:

- Esperienza pregressa come **Capo Partita** in ristoranti di livello medio-alto.

- Passione per la cucina e attenzione ai dettagli.

- Capacità di lavorare sotto pressione e di gestire in autonomia la propria partita.

- Predisposizione al **lavoro di squadra** e buona capacità relazionale.

**Cosa offriamo**:

- **Due giorni di riposo settimanale**.

- Ambiente giovane e dinamico.

- Opportunità di crescita professionale all'interno di un team motivato.

- Contratto a tempo determinato/indeterminato in base all'esperienza.

Se sei un/una **Capo Pa

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato

Retribuzione: €1. 500, 00 - €2. 500, 00 al mese

Disponibilità:

- Turni

Esperienza:

- chef de partie: 1 anno (Preferenziale)