Cuoco Capo Partita
COSA OFFRIAMO:
Per club sito in Torino Sud, siamo alla ricerca di un cuoco capo-partita da inserire in brigata, con le seguenti caratteristiche:
GENERALI : Automunito, non fumatore, ordinato, pulito ed educato, fascia di età 25-45
PROFESSIONALI:
- Conoscenza norme Haccp
- cotture bassa temperatura
- gestione autonoma della propria partita ( ENTRMETIER)
- conoscenza delle procedure di produzione ed abbattimento atti ad una migliore gestione di menu del giorno e menu per banchettistica
- almeno 2 anni di esperienza nella mansione
COSA OFFRIAMO
- Inserimento in brigata di tre elementi + lavapiatti fisso, percorso di crescita professionale in affiancamento,
- lavoro scandito IN TURNI A ROTAZIONE COSì ORGANIZZATI:
- 2 SETTIMANE con turno unico (pranzo 9-17 O cena 15-23) ed un giorno di riposo
- 1 SETTIMANA con turno spezzato e due giorni di riposo
- EVENTUALE RINNOVO CON INDETERMINATO E COMPENSO DA CONCORDAR EIN BASE ALLE CAPACITà DIMOSTRATE,
- FORMAZIONE INTERNA E NON
- EVENTUALI BENEFIT
- INSERIMENTO IN AMBIENTE GIOVANE, STIMOLANTE ED IN FASE DI CRESCITA
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 6 mesi
Retribuzione: €1. 400, 00 - €1. 600, 00 al mese
Disponibilità:
- Festivo
- Turni
- Weekend
Esperienza:
- CUOCO CAPO-PARTITA: 2 anni (Obbligatorio)
Data di inizio prevista: 01/02/2025
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