Cuoco/Capo Partita Bardi

Cuoco/Capo Partita
Bardi
Emilia Romagna, Bardi

Se il mondo della ristorazione ti appassiona, se vuoi seguire un percorso professionale di crescita continua, nel Gruppo Ethos troverai un'esperienza in grado di formarti come persona e come professionista.

**CUOCO/CAPO PARTITA**:

Il Ristorante Acqua e Farina è alla ricerca di un un/una CAPO PARTITA che, organizzando e sovrintendendo il lavoro di cuochi e aiuto cuochi, si occuperà:

della lavorazione e preparazione dei piatti;

della predisposizione delle linee;

di predisporre lo stoccaggio della merce e prevedere tempi e modalità di conservazione;

di preparare il piatto e di verificarne la corretta presentazione;

di controllare i quantitativi di materie prime ed effettuare i rifornimenti opportuni anche interfacciandosi con il Responsabile diretto.

**Requisiti richiesti**:

esperienza di almeno 2 anni nell'ambito della ristorazione;

flessibilità oraria e disponibilità a lavoro su turni spezzati, fine settimana e nelle festività;

automunito/a.

Completano il profilo attitudine all'accuratezza, buona manualità, lavoro di gruppo e cooperazione.

Si offre inserimento immediato con contratto a tempo determinato con orario full time; la ricerca ha fine di inserimento stabile nell'organico dell'azienda.