Cuoco Capo Partita Milano

Cuoco Capo Partita
Milano
Lombardia, Milano

La squadra di Matane si allarga!

Stiamo cercando:

- 4 cuochi/e

Siamo alla ricerca di persone con la passione per la gastronomia giapponese che vogliano entrare a far parte del nostro team di cucina.

Le capacità richieste sono:

- Conoscenza della gastronomia giapponese

- Comprovata esperienza in cucina (minimo 6 mesi)

- Conoscenza norme HACCP

- Capacità di preparazione pasti in autonomia

- Capacità di lavorare sotto pressione

- Organizzazione, gestione e pulizia della postazione di lavoro e della cucina

- Gestione stock e ordini

- Supporto all'executive chef nella creazione di nuove ricette

- Intraprendenza e voglia di mettersi in gioco

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time, Apprendistato

Orari part-time: 44 a settimana

Stipendio: €1. 300, 00 - €1. 600, 00 al mese

Benefit:

- Bevande gratis

- Mensa aziendale

- Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda

- Supporto allo sviluppo professionale

Orario:

- Turni

Tipi di retribuzione supplementare:

- Maggiorazione lavoro festivo

- Quattordicesima

- Tredicesima

Domande di preselezione:

- Hai mai lavorato in ristoranti giapponesi o asiatici?

Istruzione:

- Scuola Secondaria di II livello (Superiori) (Preferenziale)

Esperienza:

- Cuoco: 1 anno (Preferenziale)

Disponibilità a lavorare per turni:

- Turno di giorno (Obbligatorio)

- Turno serale (Preferenziale)