Cuoco Capo Partita
Per la posizione ricerchiamo cuoco capo partita prevalentemente primi piatti, il lavoro è prettamente serale essendo aperti solo a cena e la domenica anche a pranzo.
La nostra cucina è molto legata al territorio con piatti anche tradizionali ma soprattutto moderni tramite utilizzo di attrezzature e tecniche all'avanguardia.
Gelificanti, cotture sottovuoto, utilizzo di lievito madre, particolare attenzione viene prestata sulla partita pasticceria.
Le mansioni saranno quelle della preparazione di tutte le paste(fresche e ripiene) e salse, in team con il resto dello staff.
Possibilità di crescita in ogni settore della cucina e anche pasticceria.
Formazione interna.
Si richiede capacità di lavorare in team in quanto molte preparazioni non sono distribuite in partite singole.
Preferibile esperienza.
Contratto di lavoro: Part-time
Retribuzione: €1. 500, 00 - €1. 700, 00 al mese
Ore previste: 24 - 36 a settimana
Benefit:
- Alloggio
- Orario flessibile
Disponibilità:
- Festivo
- Weekend
Requisito linguistico flessibile:
- Italiano non richiesto
Esperienza:
- Capo partita: 1 anno (Preferenziale)
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