Cuoco Capo Partita GENOVA

Cuoco Capo Partita
Genova
Liguria, GENOVA

Ristorante affermato in centro a Genova ricerca un capo cuoco e un capo partita da inserire nel proprio organici.

si richiede esperienza solo in ristoranti di pari livello ,

fondamentali esperienza nella gestione della brigata ,

si richiede impegno nella realizzazione dei menù con costante aggiornamento dei food cost dei piatti e delle proposte, indipendenza per la realizzazione della spesa e degli approvigionamenti

buona gestione dello stress e del lavoro in squadra

disponibilità al lavoro su turni pranzo e cena

si richiede cura della persona e pulizia

attestato haccp aggiornato

NO alloggio

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato, Tempo determinato

Durata contratto: 36 mesi

Benefit:

- Formazione professionale

Disponibilità:

- Orario flessibile

- Turno diurno

- Turno notturno

Retribuzione supplementare:

- Quattordicesima

- Tredicesima

Considerazioni sul COVID-19:

ogni precauzione contro covid negli ambienti di lavoro

Istruzione:

- Scuola Secondaria di II livello (Superiori) (Obbligatorio)

Esperienza:

- cuoco: 1 anno (Obbligatorio)

Disponibilità a lavorare per turni:

- Turno di giorno (Obbligatorio)

- Turno serale (Obbligatorio)