Cuoco Capo Partita Venezia

Cuoco Capo Partita
Venezia
Veneto, Venezia

Pietra Rossa cerca una figura di cuoco con una formazione professionale in grado di sostenere pulizia, lavaggio, preparazione e gestione della cottura alla griglia.

Sempre coadiuvata dalla proprietà, se necessario, la nuova figura dovrà occuparsi degli ordini e della gestione del magazzino della sezione di appartenenza.

Il ruolo richiesto comporta anche la capacità di utilizzo delle attrezzatura di cucina (in particolare modo la griglia, ma anche forno, frytop, Bimby, abbattitore. . . ) se non l'imprescindibile impegno nel mantenere la cucina pulita e in ordine.

Orario spezzato, 5 giorni lavorativi con 2 giorni di riposo attaccati.

ALLOGGIO NON DISPONIBILE, accesso a zona riposo per la pausa fra pranzo e cena.

Fondamentale la conoscenza dell'italiano.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Durata contratto: 12 mesi

Retribuzione: a partire da €1. 800, 00 al mese

Contesto nel settore alimentare:

- Cucina

- Ristorante

- Ristorante gourmet

Orario:

- Festivo

- Turni

- Tutti i weekend

- Weekend

Possibilità di pendolarismo/trasferimento:

- Venezia, Veneto: Poter raggiungere agevolmente la sede lavorativa o avere intenzione di trasferirsi prima di iniziare il lavoro (Obbligatorio)

Istruzione:

- Scuola Secondaria di II livello (Superiori) (Obbligatorio)

Esperienza:

- Chef: 1 anno (Obbligatorio)

Lingua:

- Italiano (Obbligatorio)

- Inglese (Preferenziale)

Abilitazione/Certificazione:

- Attestato HACCP (Preferenziale)