Cuoco Capo Partita Milano

Cuoco Capo Partita
Milano
Lombardia, Milano

CUOCO CAPO PARTITA

Per rinomata catena di ristoranti leader in Italia nel campo della ristorazione ricerchiamo una figura di**:CUOCO CAPO PARTITA

La risorsa inserita all'interno di una realtà in forte espansione attualmente composta da 4 locali dislocati sulla città di Milano, si occuperà delle seguenti mansioni:

- Preparazione e gestione della linea per servizio diurno/serale

- Preparazione piatti sulla base della partita affidata dallo chef

- Esperienza pregressa nel ruolo di almeno 4 anni

- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie (HACCP);

- Autonomia, rapidità, flessibilità, senso dell'igiene;

- Resistenza física e tolleranza allo stress;

- Conoscenza cucina ad induzione;

- Ordinato e disponibile

- Flessibilità oraria, lavoro nel week-end e festivo;

- In possesso dei certificati di partecipazione ai corsi obbligatori (sicurezza, antincendio ecc. )

eventuali altre attestazioni del settore saranno ben accette.

Contratto di lavoro: da definire in fase di selezione

Allegare Cv con foto

Le ricerche sono rivolte a persone di entrambe i sessi (L. 903/77).

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Orario:

- Turni

Tipi di retribuzione supplementare:

- Quattordicesima

- Tredicesima

Sede di lavoro: Di persona